第32章 停不下来的美味-《大娱乐厨神系统》
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哦……这一点,刘乐倒是有一点现实经验的。讲真的,他在得到系统之前唯一作过的菜就是炒饭。在老妈老爸不在家的时候,他往往也就是炒饭过活。
在他的个人经历中,当家里上顿有剩下菜的时候,往往是炒鸡蛋饭最好吃的时候。
把这些剩菜加在炒饭中,会使得炒饭的风味儿更好。而剩下的菜如果刚好是豌豆米的话,那味道就更是强大。
他说,“专门炒出一盘豌豆米来加炒饭。果然厉害。”
接着的,刘乐的身体被系统控制。
他双手老练的快速的将豌豆米烹炒,加油加盐,加料,这跟炒菜没有任何区别。
到这一道清香的豌豆米被炒好后。刘乐听到系统的声音提示,“接着,我们必须要将它放至第二天才可以用来炒饭。”
“第二天?”
系统,“过夜之后的油腻粘稠的豌豆米才是炒饭的关键。”
这盘刚刚炒好的豌豆米被系统放进了一个白色的长方形厢子中。
刘乐尚未提问,系统就已经说话了,“时间加速盒,可以让炒好的菜迅速变成隔夜菜。”
“……”
而接着的刘乐开始处理鲜虾,去虾头,油爆干辣椒,爆炒虾仁。这同样是在炒菜。
刘乐的手掌着锅将那虾仁在空中拋起,再接住。白色的虾肉在温度中变金黄,变红,鲜虾的香气开始在空气中弥漫。
一切炒好后那些红色的虾仁就被置于白盘中。
刘乐有些感叹,“为了一道炒饭,居然已经作了两道菜了。”
而接着的,才是炒饭的时候。刘乐的双手被系统控制着,以极熟练的将三个鸡蛋,去蛋清,只把蛋黄放进碗里调匀。接着把饭倒进锅里加油清炒。
一直到锅里的米饭完全散开,开始一粒一粒跳舞的时候。将之前准备好的蛋黄倒进去。
这个时候锅的温度不高不低,蛋黄进去之后立即开始在温度下凝固。如果是平时的刘乐,这个时候应该会手忙脚乱地开始炒饭。
但被系统操作的他,在这种情况下轻描淡写。他的左手掂起锅,随手抖动两下,那锅里的饭如同有生命一样跳起,饭粒跟蛋黄自然的混在一起。
不几下,所有的米粒都被蛋黄均匀的包裹。高温之下,这些蛋黄迅速的变得金黄。炒蛋的香气充溢。
紧接着刘乐将那时间加速厢里的隔夜猪油炒豌豆米拿出来。
那盘里的猪油此时已经有点儿白色的凝固感。仿佛已经过了一夜。
倒入锅中,整个锅里的炒都激动起来。豌豆的少量汤水跟锅里的饭各种浸润,跳跃。香味变得丰富又浓郁。
这种程度在刘乐闻起来已经是受不了。就算是只用鼻子闻,刘乐也清楚的知道,锅里的饭绝对非常的好吃。他甚至忍不住嘴里有口水不停的蔓延上来。
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