962.第962章 踢场子(2)-《叶雄杨心怡》
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“算了,我们还是换个地方吃。”叶雄把餐巾摘下。
“先生准备结账吗?”侍者问。
“结什么账?”
“先生,牛扒可以不算,但是你点了一瓶红酒。”
“这红酒开封之后,一个小时之内喝是最好的,这都快一个半小时,都快变成醋了,你还好意思收钱?”叶雄怒道。
莱子当下有点尴尬,她觉得叶雄这种免单方式,有点让她难接受。
这牛扒明明就做得很不错,就连她一向挑食,吃起来也挺对口味。
“先生,你这不是故意为难吗?”侍者非常焦急,当下说道:“要不你等一下,我去叫经理过来。”
侍者说完,连忙跑开了。
很快,一名穿着西装的中年人,跟一名穿着白色厨服的厨师就走了过来。
“先生,你说我的牛排做得不好?”
主厨是个鹰国人,能说流利的英语,一出来就发飙。
一道菜,连退三次,连他自己亲手做的牛扒也退了,他感觉绝对是有人故意闹事。
“跟街边烧串的差不多。”
“你这是故意闹事,我是正宗的英国人,这道脆皮牛排就是从我们那城市流传起来,你居然说我不会做。”主厨大怒,对身边的经理说道:“快叫人把他轰出去,这家伙就是故意来闹事的。”
“你确定,这是正宗的鹰国撤州牛排?”
“废话,我就是撤州人。”
“既然这样,我就你让看看,什么叫正宗的脆皮牛排。”
叶雄站了起来,对经理里说:“不介意我去你们厨房做道菜吧?”
经理连忙答应,叶雄一连退了三道牛扒,已经严重影响餐厅的名声,再闹下去,只要影响越来越坏。
叶雄当下挽起手,朝厨走去。
莱子很好奇,跟在后面,一行四人进入厨房。
厨房还有很多名厨师,看到叶雄挽着手进来,后面跟着经理跟主厨,当下就知道有人来踢场子。
在厨师界,这种事情并不少见。
但一般踢场的都是三十岁以上,有着很丰富厨房经验的人,像叶雄这种长得像富二袋一样的男子来踢场,他们别说没见过,连听都没听说过。
当下十几个人全都围过来看戏。
面对十几名大厨围观,叶雄一点都不怯场,风轻云淡。
切肉,下锅,炸成焦黄,手法娴熟得就像做千万遍一样。
牛肉比较薄,本来只能炸两面,但是叶雄硬是牛肉竖起来,把侧边也炸了,完全失去地心引力的原理。
周围一片喝彩,就这竖牛排的手法,就是一绝。
做好之后,是铺皮,在上面淋上主皮,一道非常漂亮的模型就做好了。
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